CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG NUÔI HOA CÀ PHÊ

CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG NUÔI HOA CÀ PHÊ

Mật ong là một sản phẩm không còn xa lạ với đại đa số mọi người hiện nay. Tuy mật ong được biết đến rộng rãi như vậy nhưng không phải ai cũng nắm được đầy đủ về cách bảo quản mật ong đúng cách. Trong bài viết hôm nay, Tây Thi shop sẽ hướng dẫn các bạn một cách chi tiết nhất về cách bảo quản mật ong để thời gian sử dụng được lâu nhất nhé!

1. Thời hạn sử dụng

Mật ong có thời hạn sử dụng lâu đáng kinh ngạc. Nhờ có nồng độ đường cao, mật ong là một trong những thực phẩm tự nhiên ổn định nhất mà bạn biết. Mật ong có thời hạn sử dụng gần như vô thời hạn nếu được bảo quản đúng cách. Mật ong có thể sử dụng sau nhiều thập kỷ và thậm chí hàng thế kỷ.

2. Đựng trong lọ kín có nắp đậy silicon

Vì mật ong có tính axit cao, tốt nhất nên đựng mật ong trong các lọ kín bằng thủy tinh, gốm hoặc thép không gỉ. Loại hộp kim loại thông thường có thể sẽ bị ăn mòn, còn nếu đựng trong hộp nhựa mật ong sẽ bị ám mùi nhựa khá khó chịu.

Mật ong rất dễ hút ẩm trong không khí, một lượng nhỏ nước cũng dễ dàng thúc đẩy quá trình lên men của mật ong. Vì vậy, cho dù bạn chọn loại hộp đựng nào, hộp của bạn cũng nên có nắp đậy kín. Nắp đậy được bọc silicon sẽ giúp hạn chế tối đa nhất khả năng mật ong tiếp xúc với không khí.

3. Tránh nơi ẩm nóng

Giữ mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát. Mật ong được bảo quản tốt nhất trong nhiệt độ từ 10 – 20 độ C. Nhiệt độ phòng là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản mật ong. Nếu nhiệt độ trong nhà bạn có xu hướng nóng lên, hãy tìm một vị trí mát nhất trong nhà để bảo quản mật ong.

Bếp là nơi thuận tiện nhất để lưu trữ mật ong, khi cần dùng có thể lấy nhanh và dễ dàng hơn, nhưng cần chú ý không để mật ong gần những vị trí nóng trong bếp. Vì biến đổi nhiệt độ có thể làm mật ong bị sẫm màu và mất hương vị. Nhớ giữ mật ong xa bếp, lò nướng hay bất kỳ thiết bị tỏa nhiệt nào để thời hạn sử dụng mật ong được lâu hơn.

4. Không bảo quản trong tủ lạnh

Mật ong có thể được bảo quản bằng phương làm đông lạnh và làm tan ra lại sau đó. Tuy nhiên không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh. Vì tủ lạnh có thể khiến mật ong kết tinh nhanh hơn.

5. Tránh ánh sáng mặt trời

Tốt nhất là giữ mật ong ở nơi tối, chẳng hạn như tủ hoặc phòng đựng thức ăn vì ánh sáng có thể làm giảm hương vị và thành phần hương liệuÁnh sáng mặt trời có thể dễ dàng làm hỏng mật ong. Nên bảo quản mật ong ở nơi tối và tránh ánh sáng mặt trời, đặc biệt là ánh sáng mặt trời trực tiếp.

6. Cách khắc phục mật ong kết tinh

Mật ong có thể tồn tại trong nhiều năm và về mặt lý thuyết mật ong có thể tồn tại vô thời hạn. Tuy nhiên, mật ong có thể bắt đầu kết tinh sau một khoảng thời gian. Đừng vội đem mật ong vứt đi, kết tinh không có nghĩa là mật ong bị hỏng. Bạn có thể dễ dàng đưa mật ong trở lại trạng thái lỏng ban đầu bằng nước sôi.

Đun sôi một nồi nước nóng, tắt bếp rồi đặt lọ mật ong vào nồi và khuấy nhẹ. Không nên đun trực tiếp mật ong vì nhiệt độ cao sẽ làm mật ong bị thay đổi hương vị và màu sắt, mất hết các chất dinh dưỡng, cũng không nên bỏ mật ong vào lò vi sóng vì lò vi sóng làm nóng quá nhanh.

Vừa rồi mình và các bạn vừa tìm hiểu xong những phương pháp để bảo quản mật ong đúng cách rồi nhé. Nếu các bạn còn bất kỳ thắc mắc gì về sản phẩm mật ong hoa cà phê thì đừng ngại liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng bên mình theo số điện thoại 097 804 37 73 để được tư vấn chi tết hơn nhé!

----------------------------------------

Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Tây Thi

Địa chỉ : 521/5 Nguyễn Thị Thập Tân Phong Q.7, Hồ Chí Minh

Điện thoại : 0978 04 3773

Website : https://myphamthiennhientaythi.com

Fanpage : Shop Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Tây Thi


>>> Có thể bạn quan tâm

Mật ong nuôi hoa cà phê là gì?

Thành phần dinh dưỡng của mật ong nuôi hoa cà phê

Mật ong nuôi hoa cà phê có công dụng gì ?

Cách sử dụng mật ong nuôi hoa cà phê

Cách bảo quản mật ong nuôi hoa cà phê

Những lưu ý khi sử dụng mật ong nuôi cà phê

Mật ong nuôi hoa cà phê có màu gì ?

Mật ong nuôi hoa cà phê có tốt không ?

Tại sao nên mua mật ong nuôi hoa cà phê tại myphamthiennhientaythi.com

 

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: